外媒报道：越南出口龙虾没有经过质检，隐患多多

核心提示

   由于生活水平的不断提高，龙虾、海蟹等高档海产品逐渐成为了我们日常餐桌上的美食。为了满足供求，我国每年都从东盟邻国进口了大量的海鲜产品。在合作共赢的同时，双方有关部门一致达成共识，并签订了一份诚信水产品协议书。协议中双方约定出口国挑选10家有资质有诚信的进出口公司，并全权负责检测把好出口海产品的质量关，然后再进行整体打包装并按要求贴上具有出产地及品种标识的等等一系列标准程序。然而，据越南外媒VOVTV披露，该国某些被选定负责检测把好质量关的进出口品水产公司却以公谋私，竟然“跳过”检验检疫程序，将未经检验的海产品直接从养殖户手上出口到其他国家，并没有按规定拉回已注册的包装场进行包装贴标签检验等等流程，这些未经检测的水产品具有可能携带病菌或添加激素，食用后会对人体产生严重的危害。

玲发公司违规出口遭披露

根据VOVTV越南国家广播电台报道，该媒体记者接到群众举报后，经过明察暗访发现；越南输华龙虾和螃蟹注册包装场名单里面的:玲发海鲜有限责任公司包装场批准编号TS642（简称玲发公司），从养殖户收购大量的海鲜产品后，未经有关部门的质量检验检疫，没有按规定拉回包装场进行包装贴标签检验等等流程让这些有可能存在严重超标的海产品“跳过”有关部门的检验程序直接出口到其他国家。

那么这些违规操作是如何进行的？未经检验的海鲜产品又存在什么样的隐患？根据该媒体报道，该公司从养殖户收购的龙虾后，应按规定带回工厂进行质量检验检疫、包装、盖章，然后运到成达ICD港口（芒街-广宁）以便出口到其他国家。但是，在收购龙虾的过程中，玲发公司没有带回工厂执行上述步骤，而是直接运输到成达ICD港口（芒街-广宁），玲发公司直接省略这个重要的检验检疫环节，偷偷地将这些未经检验的海产品从养殖户手中出口到其他国家。

为何这两个出口公司躲避检验呢？该媒体报道称，主要原因在于出口的海鲜产品必须保证鲜活，这些违规公司为了能让海鲜产品在物流运输过程中保持存活率，加大了一些不为人知的麻醉添加剂，可以让这些活的海鲜产品进行长时间睡眠。但缺陷是加大剂量，就会涉及到抗生素严重超标，如这批次海鲜产品被检测出超标，必然被淘汰，甚至被取消出口资格。所以为了减少成本，增加利润，这些出口公司竟然偷偷地规避标准的检查，铤而走险干起了不法勾当。

为牟私利，毁诚信协议？

为什么会出现如此严重的漏洞？未经检测的水产品又有着什么样的危害？据该媒体披露称；实际进出口国双方在合作的框架上已经达成共识，双方签订了诚信合作协议书，并挑选出口国内10家有资质有诚信的进出口公司，将检测权下放给这些有资质有诚信的企业进行产品质量检测。这些企业在负责收购水产品的同时，必须完善每批次的水产品质量检测程序，并符合出口标准，然后再进行包装贴上产地及品种等一系列流程。完善这些出厂流程后，再由有关部门进行抽检，符合出口标准取得卫生认证许可后才能出口。然而，这些个别企业为了谋取更多的利益自毁诚信，严重违反了两国双方签订水产品合作协议书中的约定，甚至将合作协议书当成了一纸空文。

外媒的报道赤裸裸揭露了这些违规操作企业的不法行为，同时也表明了这些未检测的出口水产品存在着很大的安全隐患，有的海产品甚至可能携带着超标的大肠杆菌、致病性沙门氏菌、副溶血弧菌、霍乱弧菌等等，如食用到这些携带病菌的海产品，必然造成人体的危害。

通过外媒的揭露，我们熟知了这些不法商贩的违法操作，在面对进口海鲜产品的检验检疫工作中，尤其在如今的疫情防控之下，有关监管部门应加大排查力度，守好国门第一道食品安全关卡，杜绝那些存在隐患的海鲜产品流入我国市场。